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今日は、とても暖かい一日でしたね。屋上で氷が張っていないのは、久々です。子どもたちは、自転車暴走族を結成します。自転車、補助あり自転車、キックボードに乗った、８人ほどの大きい園児が、屋上を走ります。小さい園児は「カッコイイ！」と憧れるのです。
さて、今日は、コンビニスイーツの話です。今さら言うまでもありませんが、各コンビニエンスストアは、競うようにここ数年スイーツに力を入れています。単品販売で価格も２００円前後とリーズナブルで、期待以上においしい・・・というのが、コンビニスイーツですね。
私が、サラリーマン時代、仕事の主戦場だった「デパ地下」も、同じようにスイーツがたくさん並びます。しかし、ショーケースを前に「これを１つください」とは、なかなか言えないものです。
OLが、自分のご褒美に購入するには「とびきりの１個」で十分ですし、最近では、単身赴任のおっさんや酔っ払いおやじも、気軽にコンビニスイーツを購入しています。需要が少し違うので、デパ地下需要がコンビニに食われたというよりも、コンビニスイーツで、スイーツ全体の需要が広がったというのが実際のところです。
しかし、最近のコンビニは凄いのです。例えば、ファミリーマートの焼き菓子新ブランド「ジュエリースイーツ」は、洋菓子有名ブランドとコラボし、手土産にも使えるように商品パッケージの価格表記をしていません。
コンビニ各社も、手土産需要を意識して、専用の紙袋などを用意して、自分需要以外の売上獲得を図っているそうです。手土産需要の分野は、デパ地下とかぶる需要です。
でも、デパ地下は、このままコンビニに手土産需要を取られるまま、黙ってはいませんでしょう。さらに、付加価値の高い商品を展開するのです。美味しさはもちろん、素材のこだわり、希少性、話題性・・・
こうして、日本のスイーツは、どんどんレベルが上がっていくのです。ということで、今日は、「女子」のようなスイーツブログでした。（笑）
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